この前書いたソウルフードについて訂正というか追記。
実はこれを書こうと思ったのは、料理がメインになる感謝祭もあっての事なのですが、そのちょっと前にお友達のみなみ姉さんとのメールのやり取りも関わってくるんですね。みなみ姉さんをご存知の方なら、彼女がアメリカの南部をこよなく愛されているのもご存知だと思います。南部の料理が美味しい事もみなさんご存知かと思うのですが、それについてやり取りしていた時にみなみ姉さんが言ったのが「あれはレストランで食べるものじゃないよね」という名言です。まるで自分が言ったように書いてしまってごめんなさい。みなみ姉さんは、あれはみんなの意見じゃないのかな?と優しく言ってくださったんですが、追記させて頂きます。私が書いた「レストランでソウルフードを食べる感覚も好きじゃない。」というのは、やっぱりみなみさんの意見を聞いていたからこそに出た言葉だったと思うので、その辺の流れをキチンと書くのが筋だったかな?と。
私、一番そういうのが嫌いなんですよ。人が言った(書いた)意見をそのまま自分の意見のようにしちゃう人。自分がそれをやってしまったのが、メッチャ恥ずかしいですが、恥を晒して追記させてもらいました。2人の間で済ませておけば分からないのかもしれないのですが、そういうのも嫌いなので。
みなみ姉さん、ごめんなさい!